Reklamı Geç
Advert

Nutella raflardan iniyor

​DİYANET HABER- EFSA’nın palmiye yağında kanserojen olduğuna ilişkin raporundan sonra Avrupa’daki marketler Nutella da dahil içinde söz konusu yağı içeren ürünleri raftan kaldırma kararı aldı.

Nutella raflardan iniyor

Dini Haberler Grup sayfamıza katılmak için >>> TIKLAYINIZ

DiniHaberler.com.tr:  

Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu'nun (EFSA), Mayıs 2016'da yayınladığı palmiye yağının kanserojen olduğuna dair raporunun ardından Avrupa'da bazı marketler bu yağı içeren ürünleri raflarından kaldırma kararı aldı. Habertürk'te yer alan habere göre bazı yemek zincirlerinin de içinde bulunduğu çok sayıda şirket, palmiye yağını ürünlerinden çıkaracağını açıklarken Nutella'nın üretici firması Ferrero ise marketlerin aldığı karar üzerine karşıt kampanya başlattı.

  • Bir televizyon reklamı yayınlayan şirket, palmiye yağının tehlike oluşturmayacağı şekilde kullanıldığını ileri sürerek, söz konusu yağı diğer yağlarla ikame etmenin ürünün niteliğini değiştireceğine dikkat çekti. Ferrero'nun Nutella'da kullandığı yağı değiştirmesi durumunda, yıllık maliyetinin 8-22 milyon dolar artacağı iddia ediliyor.


Palmiye yağı neden zararlı?

Rapora göre palmiye yağının doğal kırmızı renginin sökmek ve kokusunu ortadan kaldırmak için yüksek sıcaklıklar kullanılıyor. Bu işlem glisidil yağlı asit esterleri (veya GE) olarak adlandırılan atık maddelere neden oluyor. Bu maddelerin hazmı da tümörlere yol açtığı düşünülen glisidol oluşumuna neden oluyor.

 

 

Diyanetliler Platformu

Grup sayfamıza katılmak için >>> TIKLAYINIZ

Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Diyanet İşleri Başkanı Görmez'den Ramazan Bayramı mesajı
Diyanet İşleri Başkanı Görmez'den Ramazan Bayramı mesajı
Diyanet 25.06.2017 Tarihli bayram Namazı Hutbesi
Diyanet 25.06.2017 Tarihli bayram Namazı Hutbesi